Wetenschappelijk onderzoek wijst uit dat overmatig lichaamsvet- vaak gelinkt aan overgewicht- het risicio op pancreaskanker kan doen toenemen.

Foliumzuurrijke voedingsmiddelen zouden anderzijds het risico kunnen verlagen, maar bijkomend onderzoek is hier nodig.

Lichaamsvetmassa

Vooral vetophoping ter hoogte van de buik, een 'appelfiguur', zou het risico verhogen. Een 'peervorm', waarbij het lichaamsvet zich vooral situeert rond billen en bovenbenen, zou daarentegen minder invloed hebben. Vooral mensen met een te 'buikje' lopen dus waarschijnlijk het hoogste risico.

Foliumzuur

Kanker ontstaat ondermeer door abnormaal veel vrije radicalen in het lichaam, gevormd door oxidatiereacties (= chemische reacties met tussenkomst van zuurstof). Foliumzuur speelt een rol bij de aanmaak, maar ook het herstel, van DNA en RNA ( chemische stoffen die het genetisch materiaal van de cellen vormen), die door vrije radicalen worden aangetast bij het kankerproces.

De bescherming van foliumzuur blijkt dosisgerelateerd: hoe hoger de inname ervan, hoe kleiner het risico op pancreaskanker lijkt te worden. Vooral foliumzuur uit de voeding lijkt de beschermende eigenschappen te bezitten, foliumzuursupplementen niet.

Aanbevelingen

Een gezond gewicht en voldoende lichaamsbeweging kunnen bescherming helpen bieden tegen pancreaskanker. Hierna een aantal praktische tips...

Gewichttips

• Streef naar een slank postuur, maar vermijd ondergewicht.
• Een gezond gewicht verkrijgt u onder andere door gezond te eten en regelmatig te bewegen.
• Zorg ervoor dat het lichaamsgewicht tijdens de kinderjaren en de adolescentie toeneemt tot de ondergrens van de normale range van BMI* op 21-jarige leeftijd.
• Houd het lichaamsgewicht binnen de normale range vanaf 21 jaar.
• Voorkom gewichtstoename en toename van de buikomtrek gedurende de volwassenheid.
• Streef naar een gezonde buikomtrek: minder dan 94 cm voor mannen en minder dan 80 cm voor vrouwen.

Meer info over de buikomtrek vindt op www.mijnbuikomtrek.be

* BMI = gewicht (kg) / lengte² (m²). Referentiewaarde 18,5-25.

Beweegtips

• Iedere vorm van lichaamsbeweging draagt al bij aan een gezondere leefwijze.
• Wees iedere dag minstens 30 minuten matig lichamelijk actief, gelijk aan stevig wandelen.
• Stel, wanneer uw conditie verbetert, tot doel om elke dag 60 minuten of meer matig intensief, of elke dag 30 minuten of meer intensief, te bewegen.
• Beperk zittende gewoontes, zoals televisiekijken.

Voedingstips

• Beperk de consumptie van calorierijk voedsel (vooral van bewerkt voedsel met veel toegevoegde suikers, met een hoog vetgehalte of met een laag vezelgehalte).
• Vermijd dranken met veel suiker, zoals frisdranken: ze zijn een belangrijke oorzaak van overgewicht. Ook vruchtensappen zonder toegevoegde suikers zijn een bron van calorieën. Drink er geen grote hoeveelheden van.
• Calorierijke voeding bevat meestal weinig vitaminen en mineralen en veel ongezonde vetten en suikers, die de gezondheid schaden. Deze voedingsmiddelen vergroten de kans op overgewicht en dus ook op kanker.
• Vervang calorierijke producten zoveel mogelijk door groenten en fruit.
• Als u al 'fastfood' eet, eet het dan zo weinig mogelijk.

Zorg tot slot voor voldoende foliumzuur uit de voeding: groene groenten, fruit, volkorenproducten zijn de belangrijkste bronnen. In mindere mate komt foliumzuur ook voor in melk en melkproducten.

Meer achtergrondinformatie over deze en andere tips vindt u door hier te klikken.

Uw eigen voeding testen ?

Dat  kan! Wij geven u gepersonaliseerd advies... klik hier.

Referenties

1. World Cancer Research Fund / American Institute for Cancer Research ; Food, Nutrition, Physical Activity and the Prevention of Cancer, a Global Perspective; Washington D.C. AICR, 2007.
2.  Stichting Wereld Kanker Onderzoek Fonds ; Aanbevelingen ter preventie van kanker ; Amsterdam, Nederland, 2008.