Een uitgelezen selectie met tips voor dagelijkse inspiratie !

Er evolueert bijzonder veel op culinair vlak. Er wordt vaak buitenlands gekookt, nieuwe ingrediënten worden gebruikt, nieuwe bereidingstechnieken, nieuwe combinaties en zo veel meer.

Bovendien hebben de meesten onder ons het druk, druk, druk, en moet er efficiënt aangekocht worden en liefst snel gekookt kunnen worden. Maar we willen natuurlijk ook dat het lekker blijft én ook liefst vers.

Geen makkelijke oefening, waarbij we u een helpende hand willen reiken. De recepten in de pocket voldoen aan de criteria snel, eenvoudig, gezond, goedkoop en lekker. Verder vindt u tips voor wie alleen leeft, voor de kindermondjes, of voor wie net onverwacht voor een hele groep moet koken.

Tips ook rond het recupereren van restjes, makkelijke aperietiefhapjes en -drankjes. Naast vlees- en visrecepten vindt u vegetarische receptuur, recepten voor trendwatchers en reizigers en ook voor salades.

Tips tot slot ook om nooit meer zonder inspiratie in de supermarkt te staan, en gerechten af te werken met bijzondere kruiden, specerijen, smaakmakers en bijgerechtjes.

De pocket lekker en gezond is gratis. Het boekje is eveneens te verkrijgen bij de Stichting zelf.