Suggesties

Neppopcorn van kikkererwten

Neppopcorn van kikkererwten
neppopcorn
Benodigdheden (voor 250 gram)
  • 1 blik kikkererwten (gemiddeld 400 g, uitlekgewicht ongeveer 240 g) uitgelekt en gespoeld
  • 50 g bruine suiker
  • 1 koffielepel kaneel
  • specerijen naar keuze, zout of zoet: bv. gemberpoeder, komijnpoeder, speculaaskruiden… (arachide)olie zout (optioneel)

Knolselderburgers

Knolselderburgers
  • 500 g knolselder
  • 6 el paneermeel
  • 6 el gemalen kaas (bv. Oud Brugge, Comté,…)
  • 2 eieren
  • Kruiden naar smaak (bv. peterselie, bieslook, oregano, Indische kruiden,…)
  • Chili- of piment(poeder) naar smaak
  • Peper en een beetje zout, naar smaak
  • 4 el (olijf)olie of 100% plantaardige margarine om te bakken.