Tips bij bittere smaak

Ontstaat vaak door chemotherapie.

  • Friszure dranken geven een frisser gevoel in de mond (sap van citrusvruchten, limonade, ...). Echter, te mijden bij mondzweren.

  • Probeer zure voeding, drankjes, snoep, behalve bij mondzweren.

  • Eet citroensnoepjes, kauwgom of pepermunt, eventueel suikervrij.

  • Probeer zoetere voeding.

  • Vervang rood vlees door gevogelte, vis, eieren, bonen en kaas.

  • Marineer vlees/gevogelte met fruitsap, soja-, zoete-, zure-, wijn-, azijn- of barbecue saus.

Gerechtentips*

  • Eet gerechten op kamertemperatuur of koud.

  • Probeer neutraal smakende voeding:

    • toast en crackers, natuur

    • granen, zoals havermoutpap

    • rijst

    • aardappelpuree

    • pasta en noedels, natuur of met wat boter

    • melk

    • vanillepudding

    • vla

    • cottage cheese

 

Volg ook onze algemene voedingstips bij smaak- en reukverandering >>

Recepten bij smaak en reukverandering vind je in onze receptenrubriek >>

Getuigenissen

Begin 2012 werd er bij Gustaaf Smans een poliep in de blaas weggenomen. Een routineprocedure eigenlijk, in eerste instantie was er dus niets aan de hand. Tot 4 april. Vlak voor een etentje voor zijn 40ste huwelijksverjaardag moest Gustaaf voor de uitslag nog even langs de uroloog. Het resultaat: kwaadaardige cellen in de blaaswand... en de start van een zware chemobehandeling en een lange revalidatie.Lees verder