Tips bij bittere smaak

Ontstaat vaak door chemotherapie.

• Friszure dranken geven een frisser gevoel in de mond (sap van citrusvruchten, limonade, ...). Echter, te mijden bij mondzweren.

• Probeer zure voeding, drankjes, snoep, behalve bij mondzweren.

• Eet citroensnoepjes, kauwgom of pepermunt, eventueel suikervrij.

• Probeer zoetere voeding.

• Vervang rood vlees door gevogelte, vis, eieren, bonen en kaas.

• Marineer vlees/gevogelte met fruitsap, soja-, zoete-, zure-, wijn-, azijn- of barbecue saus.

Gerechtentips*

• Eet gerechten op kamertemperatuur of koud.

• Probeer neutraal smakende voeding:

  • toast en crackers, natuur

  • granen, zoals havermoutpap

  • rijst

  • aardappelpuree

  • pasta en noedels, natuur of met wat boter

  • melk

  • vanillepudding

  • vla

  • cottage cheese

Volg ook onze algemene voedingstips bij smaak- en reukverandering >>

Recepten bij smaak en reukverandering vind je in onze receptenrubriek >>