Alcohol kan het risico op bepaalde kankers doen toenemen, waaronder borstkanker bij vrouwen. Daarom drink je beter geen alcohol. Wie graag eens een glaasje drinkt, beperkt zich na kanker best tot maximum 1 alcoholconsumptie (bv. 250 ml pilsbier, 100 ml wijn,...).
Mechanisme
Er wordt nog steeds onderzoek verricht naar hoe alcohol kanker veroorzaakt, maar we beschikken al over verschillende pistes. Alcohol (ethanol) is een kankerverwekkende stof die ons erfelijk materiaal (DNA) beschadigt. Het verhoogt ook niveaus van bepaalde hormonen die kanker in de hand werken. Alcohol kan ook het niveau verhogen van oestrogenen en andere hormonen, die in verband worden gebracht met bepaalde borstkankers. Mogelijk maakt alcohol het ook makkelijker voor kankerverwekkende stoffen om in lichaamscellen te geraken. En tot slot verhindert alcohol mogelijk de opname van foliumzuur in het lichaam. Ook dat kan het kankerrisico verhogen.