Framboisine

Gezonde feestrecepten, Gezonde weekrecepten, Alcoholvrije aperitieven

Ingrediënten

4 abrikozen (vers of uit blik)

100 g frambozen (vers of diepgevroren)

sap van 1/2 citroen

2 eetlepels rietsuiker- siroop (optioneel)

± 400 ml spuitwater

 

Bereidingswijze

Schil de abrikozen en verwijder de steen. Mix de fram- bozen, de abrikozen, het citroensap en de rietsuiker- siroop (optioneel). Verdeel over de glazen en voeg koud spuit- water toe. Serveer onmiddellijk, het schuim verdwijnt snel.