Mocktail pompelmoes en rozemarijn
Het zuiden in je glas. De pompelmoes roept de heerlijke zomerzon op, en de rozemarijn doet je dromen van de Middellandse Zee.
Gezonde feestrecepten, Alcoholvrije aperitieven
Ingrediënten 4 personen
- 40 cl vers pompelmoessap
- 20 cl water
- 40 cl bruiswater
- 20 gram rietsuiker
- 8 takjes rozemarijn
- crushed ice
Bereidingswijze
Aan de slag:
Verhit het water in een kleine kookpot en voeg de rietsuiker toe. Zodra de suiker opgelost is voeg je 4 rozemarijntakjes toe en haal je de kookpot van het vuur. Laat de siroop afkoelen.
De mocktail serveren:
- Vul het glas met 2 scheppen crushed ice
- Voeg 4 eetlepels van de rozemarijnsiroop toe (de overschot kan je makkelijk
- Enkele dagen bewaren in de koelkast
- Voeg 10 cl pompelmoessap toe
- Vul aan met 10 cl bruisend water
Dit recept werd ontwikkeld door www.themocktailclub.com.
(*) Pompelmoes kan de werking beïnvloeden van meer dan 50 courante geneesmiddelen. Check dus de bijsluiter of stel de vraag aan uw arts.
