



Ingrediënten
- 1 blik kikkererwten (gemiddeld 400 g, uitlekgewicht ongeveer 240 g) uitgelekt en gespoeld
- 50 g bruine suiker
- 1 koffielepel kaneel
- Specerijen naar keuze, zout of zoet: bv. gemberpoeder, komijnpoeder, speculaaskruiden… (arachide)
- Olie zout (optioneel)
Voorbereiding
OPGELET: Dit is een recept voor mensen met kanker. Het is mogelijk rijk aan calorieën en/of eiwitten, of specifiek uitgewerkt voor bepaalde klachten (minder eetlust, misselijkheid, smaakwijziging, vermoeidheid).
Recept van Candice Kother
Zin in een andere gezonde snack? Probeer dan zeker onze pompoenhummus met bruin brood, zacht en voedzaam.