Tonus

Gezonde feestrecepten, Gezonde weekrecepten, Alcoholvrije aperitieven

Ingrediënten

1/2 citroen

1 komkommer

100 g kervel

4 takjes peterselie

300 g knolselderij

peper

een snufje zout

ijsblokjes

 

Bereidingswijze

Pers de citroen uit. Centrifugeer het sap uit de overige ingre- diënten en voeg het citroensap eraan toe. Breng op smaak met peper en een snufje zout en giet in een shaker over. Voeg ijsblokjes toe, schud even en serveer.