Warme ananas met vanille

Ingrediënten voor 4 porties

• 1 ananas
• 6 vanillestokjes
• 150 g poedersuiker
• 4 bollen vanille-ijs

Bereidingswijze

Snijd de ananas in ringen van +- 1 cm dikte. Snijd de vanillestokjes in 4. Prik de vanillestokjes in de ananas. Wentel de ananas in de poedersuiker. Gaar de ananasschijven aan elke kant ongeveer 5 minuten in de oven op 180° C, op het einde telkens even met grill.

Serveer meteen, met een bol vanille-ijs aan elke kant.